黒豆オーナー栽培 中谷農園

黒豆オーナーになっていたのがそろそろ収穫期。
みんなでいったら、まだ少しはやく実がピンクになる頃が一番甘いという。
でも、せっかく来たし、実もたわわについている３本を抜いた。
早速、夜のテーブルに山盛りにのった。
モチモチして美味しい。
コロッケとキャベツの千切り、春菊の白和え。
娘が鯖の味噌煮とアサリの酒蒸しを分けてくれた。
わー、ご馳走だ。

帰る途中、山垣畜産という肉のお店によった。
コロッケ、ハンバーグ、バジリコソーセージ、豚肉スペアリブを買った。
安くておいしいと評判のこの見せはいつも買出しの客で賑わっている。
付近の農家の野菜も預かっているらしく、かぼちゃと春菊が安かった。