山木遊 サンキュー!
うふふ!な毎日に感謝。 山を歩いて、 風に吹かれて、 緑に包まれて、 元気を貰っています。
2009年8月20日木曜日
マタタビとサルナシのハチミツ漬け
友達は発酵すると云っていた。
私は少しの量のマタタビを漬けた。
それが常にハチミツに浸かっているようにいつも混ぜていた。
おかげさまで、シッカリとエキスを出して出来上がった。
貴重なマタタビとサルナシを採りに誘ってくれた友人に感謝。
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